سالاد تبوله ، آموزش طرز تهیه سالاد لبنانی تبوله

مواد لازم سالاد تبوله

• بلغور گندم 1 پیمانه
• خیار دو عدد متوسط
• گوجه دو عدد متوسط یا چند عدد گیلاسی
• جعفری ساتوری 2/3 پیمانه
• نعنا ساتوری 1/3 پیمانه
• سیر یک حبه
• پیازچه 2 عدد ساتوری شده
• لیمو ترش تازه دوعدد و یا 3-4 قاشق آب لیمو ترش
• روغن زیتون نصف پیمانه
• نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه سالاد تبوله

برای تهیه سالاد تبوله لبنانی بلغور گندم رو حداقل دو سه ساعت خیس میکنیم. همین خیس خوردن براش کافیه. عین سالاد شیرازی خیار و گوجه رو نگینی ریز خرد میکنیم.

اگه دوست داشتید میتونید یک پیاز کوچک هم خرد کنید. سیر و جعفری و نعنا رو کاملا ساتوری میکنیم که خرد بشن. به خیار و گوجه اضافه میکنیم.

پیازچه رو هم حلقه های نازک میکنیم و اضافه میکنیم. بعد هم بلغور گندم رو با همه مواد مخلوط میکنیم.

برای سس سالاد تبوله هم آبلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل رو باهم مخلوط میکنیم و کامل هم میزنیم و به سالاد تبوله اضافه میکنیم. به همین سادگی سالاد تبوله خوشمزه و عالی رو میتونیم تهیه کنیم.

سالاد تبوله یک سالاد عربی است که برای کشور لبنان می باشد و در کشورهای دیگر هم طرفداران خاص خودش را دارد. از غذایهای معروف لبنان می توان به سمبوسه ، فلافل و ... نام برد.

کلمات کلیدی سالاد تبوله

طرز تهیه سالاد تبوله,طرز تهیه سالاد تبوله عربی,طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی,طرز تهیه سالاد تبوله با انار,طرز تهیه سالاد تبوله لبنان,طرز تهیه سالاد تبوله یونانی,روش تهیه سالاد تبوله,طرز پخت سالاد تبوله,طرز تهیه ی سالاد تبوله,نحوه تهیه سالاد تبوله,طرز تهیه سالاد های لبنانی,طرز تهیه ی سالاد تبوله لبنانی,طرزتهیه سالاد تبوله لبنانی,طرز تهیه انواع سالاد تبوله,دستور پخت سالاد تبوله,طرز تهیه سس سالاد تبوله

آموزش تهیه سریع ساندویچ مرغ سرخ شده برای پیک نیک رفتن

مواد لازم ساندویچ مرغ

• نان باگت فرانسوی      یک عدد
• سس خردل عسلی     یک چهارم فنجان
• مرغ پخته شده خرد شده      2 فنجان
• پنیر بری      4 اونس
• سیب سبز (به صورت نازک خرد شود)     نصف یک عدد
• 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه
• 2 قاشق چایخوری ترخون یا برگ ریحان خشک شده

طرز تهیه ساندویچ مرغ

برای تهیه این غذای خوشمزه با مرغ که ساندویچ مرغ نام دارد ، ابتدا سینه های مرغ را نصف کنید و استخوان های آنها را با چاقو جدا کنید و روی هر نصف سینه را با گوشت کوب کمی بکوبید تا زمان سرخ کردن بهتر مغز پخت شود.

برای تهیه ساندویچ مرغ داخل نان را خالی کرده و با سس آغشته اش کنید و روی آن ترخون یا برگ ریحان بپاشید.

بعد یک لایه مرغ، پنیر بری و سیب روی آن بگذارید و نان را ببندید . می توانید ساندویچ مرغ را به تکه های کوچکتر تقسیم کنید. تا براختی قابل استفاده باشد.

یکی از غذاهای خوشمزه و فست فودی با مرغ پیتزا قارچ و مرغ می باشد که می توانید با جستجو در سایت دستور تهیه آنرا بیابید.

کلمات کلیدی ساندویچ مرغ

طرز تهیه ساندویچ مرغ,طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی,طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری,طرز تهیه ساندویچ مرغ در خانه,طرز تهیه ساندویچ مرغ با قارچ,طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه,طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا,طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ,طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد

آموزش طرز تهیه سوپ عدس با قارچ مجلسی برای صبحانه

مواد لازم سوپ عدس و قارچ

• دو سوم لیوان عدس
• دو سوم لیوان جو پرک
• سیصد گرم قارچ
• دو قاشق غذاخوری پیاز داغ
• دو الی سه قرص طعم دهنده گوشت
• پنج الی شش لیوان آب
• جعفری خرد شده به مقدار لازم
• فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
• نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه سوپ عدس و قارچ

برای تهیه سوپ عدس خوشمزه ابتدا پیاز داغ را با کمب زردچوبه ترکیب کنید و داخل قابلمه تفت دهید . بعد از چند دقیقه جو پرک را نیز به آن ها اضافه نمایید و اجازه دهید تفت داده شوند . سپس حدود سه لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم اجازه دهید مواد حدود ده الی پانزده دقیقه بجوشند .

در این میان که جو پرک باید بپزد قارج ها را خرد کنید و در یک ماهیتابه همراه با کمی کره و نمک تفت دهید . توجه داشته باشید که قارچ ها باید خوب تفت داده بشوند . در این فاصله نیز جو پرک پخته و نرم شده است . حالا جو را جدا کرده و داخل مخلوط کن بریزید و آن را به شکل پوره درآورید . سپس مجددا آن را داخل قابلمه بریزید . پوره شدن جو سوپی یکدست و کرمی را آماده خواهد کرد .

حالا عدس ها را که از قبل با دو لیوان آب پخته اید را به همراه آبش داخل قابلمه بریزید . سپس قرص های گوشت را پودر کرده و به آن ها اضافه نمایید . در صورت غلیظ بودن ، کمی آب به ترکیب تان اضافه نمایید . میزان نمک و فلفل را نیز در همین مرحله تست نمایید و در صورت دلخواه کمی از ان ها به سوپ عدس اضافه کنید .

حالا اجازه دهید تا حدود ده الی پانزده دقیقه مخلوط تان حرارت ببیند و به اصطلاح مزه های مواد داخل آن به خورد هم بروند . بعد از این مدت زمان می توانید قارچ را به سوپ عدس اضافه نمایید و مجددا حدود ده الی پانزده دقیقه اجازه دهید تا روی حرارت ملایم قرار گیرد و اصطلاحا جا بیافتد .

بعد از این مدت سوپ عدس شما آماده است . برای تزئین آن می توانید کمی جعفری خرد شده و یا چند برگ نعناع را روی آن قرار دهید . امیدواریم مطلب فوق برای شما مفید بوده باشد و از نوش جان کردن سوپ عدس در کنار خانواده لذت ببرید .

تقریبا عدسی و عدس پلو از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای تهیه شده از عدس است ، توصیه می کنیم طرز تهیه سوپ عدس را هم به لیست غذاهای خوشمزه تهیه شده با عدس اضافه نمایید.

کلمات کلیدی سوپ عدس

1. طرز تهیه سوپ عدس ترکیه
2. طرز تهیه سوپ عدس
3. طرز تهیه سوپ عدس قرمز
4. طرز تهیه سوپ عدس سرماخوردگی
5. طرز تهیه سوپ عدس قرمز ترکیه
6. طرز پخت سوپ عدس قرمز
7. طرز تهیه سوپ دال عدس ترکیه ای
8. طرز تهیه آش عدس و برنج

آموزش بهترین روش طرز تهیه سوپ دال عدس مقوی و رژیمی

مواد لازم برای سوپ دال عدس

• روغن زیتون     سه قاشق غذاخوری
• پیاز خرد شده      یک عدد
•  کرفس خرد شده      دو شاخه
•  هویج ورقه شده     دو عدد
• سیر خرد شده     هشت حبه
• سیب زمینی خرد شده     یک عدد
• دال عدس     یک پیمانه
• آب مرغ     چهار پیمانه
• برگ بو     دو عدد
• لیموترش‌     دو عدد
• پودر زیره     نصف قاشق چایخوری
• پودر فلفل قرمز و سس تند     به میزان لازم
• نمک و فلفل     به میزان لازم

طرز تهیه سوپ دال عدس

برای تهیه سوپ دال عدس ابتدا روغن را در قابلمه بزرگی حرارت داده و پیاز را پنج دقیقه در آن تفت دهید. سپس کرفس، هویج، نیمی از سیرها و تمامی سیب‌زمینی‌ها را به آن بیفزایید و چند دقیقه دیگر حرارت دهید.

دال عدس و آب مرغ را به مواد اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید، در این هنگام حرارت را کم کنید تا 30 دقیقه بجوشد و سیب‌زمینی و عدس نرم شوند.

برگ بوها، باقیمانده سیر و نصف لیموترش‌ها را در قابلمه بریزید و ده‌ دقیقه دیگر بپزید. حال برگ بوها را بردارید و آب بقیه لیموترش‌ها را درون سوپ دال عدس بریزید.

سوپ دال عدس را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره روانی درآورید و زیره، نمک، فلفل و فلفل‌قرمز را به آن بیفزایید و هم بزنید.

سوپ دال عدس آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته و با برش‌های لیموترش و برگ جعفری تزئین کنید.

اگر بخواهید مانند سوپ دال عدس یک غذای ترکیه ای تهیه نمایید پیشنهاد ما سوپ ازوگلین است.

کلمات مرتبط با سوپ دال عدس

• طرز تهیه سوپ دال عدس
• طرز تهیه سوپ دال عدس ترکیه ای
• طرز تهیه سوپ دال عدس هندی
• طرز تهیه سوپ دال عدس ترکیه
• طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی
• طرز تهیه سوپ دال عدس هندی
• طرز تهیه سوپ دال عدس جنوبی
• طرز تهیه سوپ دال عدس قرمز
• طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه
• طرز پخت سوپ دال عدس هندی
• طرز تهیه ی سوپ دال عدس هندی

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ ازوگلین خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ ازوگلین

• دال عدس نصف پیمانه
• بلغور گندم یک چهارم پیمانه
• پیاز یک عدد کوچک
• آب یک لیتر
• نمک دو قاشق مرباخوری
• کره پنجاه گرم
• رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
• نعنا خشک به میزان لازم
• فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری
• آب لیمو دو قاشق غذا خوری

طرز تهیه سوپ ازوگلین

با آموزش طرز تهیه سوپ ازوگلین از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ ازوگلین خوشمزه ابتدا باید پیاز را رنده کنید و داخل قابلمه بریزید و با روغن تفت دهید تا پیاز کمی سرخ شود.

حواستان باشد پیاز نسوزد چون پیاز رنده شده سریع سرخ می شود. دال عدس و بلغور را پاک کنید، بشویید سپس داخل قابلمه به پیاز اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را روی مواد بریزید تا تفت بخورد و رنگ باز کند سپس نمک و فلفل را به غذا بزنید و آب را به مواد اضافه کنید.

درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. هنگامی که سوپ غلیظ شد و جا افتاد آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بکشید و مانند سوپ دال عدس با نعناع داغ تزیین کنید. هنگام سرو کردن سوپ ازوگلین از لیمو ترش تازه استفاده کنید.

سوپ ازوگلین به ترجمه فارسی همان سوپ دال عدس می باشد که می توانید با جستجو در سایت طرز تهیه سوپ دال عدس را بیابید . این سوپ بیشتر منطقه جنوب شرقی ترکیه تهیه می شده است که در حاضر در کشورهای بسیاری طبخ می گردد.

آموزش تهیه سالاد اسفناج رژیمی و خوش طعم برای مهمانی

مواد لازم سالاد اسفناج

•  100 گرم برگ اسفناج کوچک
•  75 گرم یا یک و یک سوم پیمانه جوانه ماش یا گندم
•  2 عدد ساقه کرفس نازک (خرد شود)
•  4 عدد لبوی پخته

مواد لازم برای سس سالاد اسفناج

•  4 قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
•  5/4 قاشق چای‌خوری سرکه
•  یک حبه سیر (رنده شود)
•  2 قاشق چای‌خوری عسل
•  یک قاشق سوپ‌خوری پیازچه (خرد شود)
•  نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سالاد اسفناج

برای تهیه سالاد اسفناج ابتدا هر کدام از لبوهای پخته شده را پوست گرفته و سپس به 4 قسمت ببرید. ساقه کرفس را نیز در قطعات 2 تا 3 سانتی‌متری خرد کنید.

اگر اسفناج خریداری شده دارای برگ‌های کوچک است، آنها را پس از شست‌وشو به صورت درسته در سالاد بریزید؛ در غیر این صورت، برگ‌های اسفناج را به اندازه‌های درشت خرد کنید.

کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و برگ اسفناج و جوانه را در آن بریزید و با هم مخلوط کنید؛ سپس کرفس و لبوی خرد شده را اضافه کرده و همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید.

درست کردن سس سالاد اسفناج نیز کار سختی نیست؛ کافی است همه مواد آن را شامل روغن زیتون، سرکه، سیر، عسل و پیازچه خردشده، در کاسه بلوری دیگری با هم مخلوط کرده و سپس روی سالاد اسفناج بریزید و نوش جان کنید. البته اضافه کردن نمک و فلفل را نیز از یاد نبرید.

اگر می‌خواهید سالاد اسفناج مزه و ظاهر متفاوتی نیز پیدا کند، چند پر پرتقال پوست‌کنده به مواد داخل سالاد اسفناج اضافه کنید.

برای تزیین سالاد اسفناج می توانید مانند سالاد سزار از گوجه های کوچک مینیاتوری و انواع زیتون سیاه و سبز استفاده نمایید.

کلمات کلیدی سالاد اسفناج

1. طرز تهیه سالاد اسفناج
2. طرز تهیه سالاد اسفناج و انار
3. طرز تهیه سالاد اسفناج و پرتقال
4. طرز تهیه سالاد اسفناج با انار
5. طرز تهیه سالاد اسفناج و توت فرنگی
6. طرز تهیه سالاد اسفناج و انار
7. طرز تهیه سالاد اسفناج با گردو
8. طرز تهیه سالاد اسفناج با سس انار
9. طرز تهیه سالاد اسفناج با رب انار
10. طرز تهیه سالاد اسفناج انار
11. طرز تهیه سس سالاد اسفناج و انار

 خورش فسنجان با رب انار سیب گلاب غاز اردک گوشت مرغ گوساله

مواد لازم خورش فسنجان

• روغن مایع / مقداری
• مغز گردو (چرخ شده) / 500 گرم
• پیازداغ (سرخ شده) / 4 قاشق سوپخوری (28 گرم)
• مرغابی (درسته) / 1 عدد (در حدود 1.5 کیلوگرم)
• آرد / 2 قاشق سوپخوری (18 گرم)
• رب انار (غلیظ) / یک دوم پیمانه (70 گرم)
• شکر / 3 تا 4 قاشق سوپخوری (39 تا 52 گرم)
• نمک و فلفل / به مقدار لازم
• زعفران ساییده (حل شده در آبجوش) / 1 قاشق سوپخوری (14 میلی لیتر)

طرز تهیه خورش فسنجان

برای تهیه خورش فسنجان ابتدا در مقداری روغن گردو را تفت دهید. پیاز داغ را اضافه کنید. پنج تا شش پیمانه آب بریزید. مرغابی را نمک و فلفل زده به مایه گردو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار داده تا مرغابی پخته شود.

آرد را با مقداری روغن تفت داده تا قهوه ای شود و در آخر پخت به خورش اضافه کنید تا خورش جا بیفتد. پس از چند دقیقه رب انار، شکر و زعفران را اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا خورش فسنجان جا بیفتد.

نکته 1: تفت دادن گردو باعث بهتر جا افتادن خورش فسنجان می شود. گردو را در موقع تفت دادن مرتب هم بزنید تا نسوزد و تلخ نشود.

نکته 2: مقدار رب انار به غلظت آن بستگی دارد. اگر رقیق است بیشتر استفاده کنید. بهتر است پس از استفاده رب انار ده دقیقه صبر کنید تا رب رنگ خود را به خورش فسنجان پس دهد. در صورت نیاز مجددا رب اضافه کنید.

نکته 3: بهتر است خورشت فسنجان با حرارت ملایم و مدت زمان بیشتری بپزد تا خوشمزه و رنگ آن نیز بهتر شود.

نکته 4: برای اینکه خورش فسنجان بهتر به روغن بیفتد، در اواخر پخت دو تا سه قطعه یخ به آن اضافه کنید.

نکته 5: مراقب باشید مایه خورشت فسنجون زود ته می گیرد، بنابراین حرارت ملایم باشد و گاهی آن را هم بزنید.

نکته 6: توجه داشته باشید غذاهایی که چاشنی شیرین دارند باید کم نمک باشند.

نکته 7: برخی فسنجان را ملس و بعضی ها هم شیرین می پسندند. پس طبق ذائقه خود می توانید شکر را حذف نمایید.

جایگزین 1: به جای رب انار می توانید از دو تا سه پیمانه آب انار استفاده کنید.

جایگزین 2: به جای رب انار می توانید از رب آلو، آلوچه، نارنج و رب آلبالو استفاده کنید. مقدار چاشنی آن به ذائقه شما بستگی دارد.

شما می توانید مانند خورشت سیب گلاب در خورش فسنجان هم از سیب گلاب استفاده کنید تا طعم جالب و جدیدی بدست اورید.

کلمات مرتبط خورش فسنجان

1. خورش فسنجان
2. خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده
3. خورش فسنجان با مرغ
4. خورش فسنجان رزا منتظمی
5. خورش فسنجان با گوشت
6. خورش فسنجان با گوشت قلقلی
7. خورش فسنجان ساناز مینایی
8. خورش فسنجان شف طیبه
9. خورش فسنجان هانی شف
10. خورش فسنجان خانم گل آور
11. خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده
12. خورش فسنجون با گوشت چرخ کرده
13. طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده
14. تهیه خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده
15. تهیه خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده
16. اموزش خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده
17. خورش فسنجان با مرغ برای 4 نفر
18. خورش فسنجان با مرغ ریش ریش
19. خورش فسنجان با مرغ مجلسی
20. خورش فسنجان با مرغابی
21. خورش فسنجان مجلسی با مرغ
22. خورش فسنجان با گوشت قرمز
23. خورش فسنجون رزا منتظمی
24. خورش فسنجان با گوشت تکه ای
25. خورش فسنجان با گوشت بوقلمون
26. خورش فسنجان با گوشت غاز
27. خورش فسنجان با گوشت گوساله
28. خورش فسنجان با گوشت چرخ شده
29. خورش فسنجان با گوشت خورشتی
30. طرزتهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلی
31. خورشت فسنجون با گوشت قلقلی
32. طرز پخت خورش فسنجان با گوشت قلقلی
33. طرز تهیه خورش فسنجون با گوشت قلقلی
34. طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلی
35. خورش فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی
36. تهیه خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
37. آموزش خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
38. دستور خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
39. خورشت فسنجون شف طیبه
40. خورشت فسنجان شف طیبه
41. طرز تهیه خورش فسنجان شف طیبه
42. خورش فسنجان هانی شف
43. طرز تهیه خورش فسنجان هانی شف
44. خورشت فسنجان با هانی شف
45. خورش فسنجان با مرغ هانی شف
46. خورشت فسنجان خانم گل آور
47. خورشت فسنجون خانم گل آور
48. خورش فسنجون خانم گل آور
49. آموزش خورشت فسنجان خانم گل آور

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت سیب گلاب از غذاهای خوشمزه و لذیذ کشومان را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم خورش سیب گلاب

• گوشت ران گوسفندی دویست گرم
• سیب گلاب سه عدد
• شیره خرما یا انگور نصف پیمانه
• پیاز داغ سه قاشق سوپخوری
• آرد ذرت یک قاشق سوپخوری
• سرکه دو قاشق سوپخوری
• نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه خورش سیب گلاب

با آموزش طرز تهیه خورشت سیب گلاب از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه خورش سیب گلاب خوشمزه ابتدا باید در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

سپس پیاز داغ را همراه با گوشت خرد شده داخل قابلمه بریزید و آنها را تفت دهید تا رنگ گوشت کمی تغییر کند. مقداری آب اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت با حرارت ملایم بپزد. سیب ها را پوست بگیرید، هسته‌های آنها را جدا کنید و به صورت درسته آماده کناری بگذارید.

خورشت سیب گلاب را با سیب های درشت تر هم می توانید درست کنید، فقط باید آن ها را به قطعات کوچک تر خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس سیب‌ها را داخل آن کمی تفت دهید.

بعد از این که گوشت پخت، سیب‌ها را همراه با شیره خرما یا انگور و سرکه به خورش اضافه کنید. حدود 20 دقیقه برای پخت سیب کافی است. به میزان لازم نمک و فلفل هم به خورش اضافه کنید. در یک کاسه کوچک آرد ذرت را در مقداری آب سرد حل کنید، سپس آن را به خورش اضافه کنید.

صبر کنید تا خورش سیب گلاب شما جا بیفتد، سپس آن را همراه با برنج سرو کنید. برای اینکه طعم ملسی داشته باشید می توانید مانند خورش فسنجان از رب انار در خورش سیب گلاب تابستانی خوشمزه استفاده نمایید.

آموزش بهترین روش تهیه جوجه کباب مخصوص با گوجه کباب

مواد لازم جوجه کباب

• یک عدد مرغ
• 1.5 استکان آب لیمو اگر لیموی تازه دارید بهتر است
• نیم قاشق چای خوری زعفران
• 1 قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون

طرزتهیه جوجه کباب

جوجه کباب با لیموی تازه خیلی بهتر از آبلیمو می شود.اگر لیموی تازه استفاده می‌کنید آب لیموها را بگیرید. آب لیمو، زعفران، نمک و روغن زیتون را در ظرف مخلوط کنید.

اگر وقت کافی و حوصله دارید، اول پوست مرغ را کامل بکنید. پوست را دور نیندازید برای کباب کردن از آن استفاده خواهیم کرد. گوشت مرغ را از استخوان‌ها جدا کنید، سپس آنرا به قطعات یک اندازه تقسیم کنید. قطعات 3 تا چهار سانتیمتری خوب است.

پس از قطعه قطعه کردن مرغ، پوست مرغ را هم به قطعات مورد نیاز تقسیم کنید. حالا قطعات مرغ را داخل ظرف مخلوط آب لیمو بریزید و بگذارید حداقل 4 ساعت بماند. من معمولا شب قبل گوشت مرغ را آماده می‌کنم و داخل مخلوط آبلیمو می‌خوابانم برای روز بعد.

هنگام کباب کردن، قطعات سینه مرغ را قبل از اینکه به سیخ بکشید داخل یک تیکه پوست مرغ بپیچید و بعد به سیخ بکشید، دلیل این کار این است که گوشت سینه مرغ هنگام کباب کردن زود خشک می‌شود، با استفاده از پوست مرغ از خشک شدن کباب جلوگیری خواهید کرد.

اگر پوست مرغ به اندازه کافی نبود، قطعات ران مرغ را بدون پوست به سیخ بکشید. دقت کنید قطعات یک اندازه را با هم به سیخ بکشید و اگر قطعات بزرگ و کوچک هستند سعی کنید سیخ‌ها یک نواخت شوند، در این غیر این صورت قطعات کوچک زودتر از بزرگ‌ها کباب می‌شوند و برعکس بزرگ‌ترها دیر تر.

برای کباب کردن جوجه کباب باید دقت کنید که گوشت مرغ زودتر از گوشت گوسفند یا گوشت‌های دیگر کباب می‌شود، در نتیجه نیاز به آتش بسیار قوی ندارید. من معمولا اگر گوشت گوسفند هم بخواهم همراه آن کباب کنم جوجه‌ها را در حاشیه می‌گذارم و گوشت گوسفند را در وسط، به این صورت حرارت کمتری به مرغ می‌رسد در ضمن سعی می‌کنم سیخ جوجه کباب‌ها را بیشتر زیر و رو کنم تا یک نواخت کباب شوند.

سعی کنید جوجه کباب‌ها زیاد از حد کباب نشوند، در غیر این صورت کباب شما خشک خواهد شد. همراه با جوجه کباب می‌توانید گوجه فرنگی هم کباب کنید و آنرا با ماست خیار یا ماست موسیر و چلو سفید سرو کنید. در صروت تمایل مانند کباب کوبیده یا کباب چنجه می توانیم مقداری کوجه کباب کنیم و میل کنیم.

کلمات کلیدی جوجه کباب

• جوجه کباب در فر,
• جوجه کباب ترش,
• جوجه کباب با استخوان,
• جوجه کباب ماستی,
• جوجه کباب لاری,
• جوجه کباب مکزیکی,
• جوجه کباب در ماهیتابه,
• جوجه کباب با ماست,
• جوجه کباب طرز تهیه,
• جوجه کباب در فر برقی,
• جوجه کباب در فر شف طیبه,
• جوجه کباب در فر صنم بانو,
• جوجه کباب در فر مامی سایت,
• جوجه کباب در فریزر,
• جوجه کباب در فر خانگی,
• جوجه کباب در فر بدون سیخ,
• جوجه کباب در فر روزمنو,
• جوجه کباب در فر هانی شف,
• جوجه کباب ترش با رب انار,
• جوجه کباب ترش تابه ای,
• جوجه کباب ترش شمالی,
• جوجه کباب ترش در فر,
• جوجه کباب ترش گیلانی,
• جوجه کباب ترش شمال,
• جوجه کباب ترش و تند,
• جوجه کباب ترش گیلانی,
• جوجه کباب ترش گیلان,
• جوجه کباب با استخوان,
• جوجه کباب با استخوان مخصوص,
• کالری جوجه کباب با استخوان,
• سس جوجه کباب با استخوان,
• کالری جوجه کباب با استخوان,
• عکس جوجه کباب با استخوان,
• طرز تهیه جوجه کباب با استخوان,
• قیمت جوجه کباب با استخوان

مدل مانتو بهاره برای عید نوروز شیک ترین مدل های سال 96

بهترین و جذاب ترین مجموعه مدل مانتو بهاره و بهاری شیک از برندهای ایرانی

بهترین و جذاب ترین مجموعه مدل مانتو بهاره و بهاری شیک از برندهای ایرانی

بهترین و جذاب ترین مجموعه مدل مانتو بهاره و بهاری شیک از برندهای ایرانی

بهترین و جذاب ترین مجموعه مدل مانتو بهاره و بهاری شیک از برندهای ایرانی

بهترین و جذاب ترین مجموعه مدل مانتو بهاره و بهاری شیک از برندهای ایرانی

کلمات کلیدی مانتو بهاره :

• مانتو بهاره 96
• مدل مانتو بهاره 96
• مانتو بهاره
• مانتو بهاره جدید
• مانتو بهاره دخترانه
• مانتو بهاره جدید 96
• مانتو بهاره جدید قیمت
• مانتوهای بهاره جدید
• مانتو بهاره جدید
• خرید اینترنتی مانتو بهاره
• خرید مانتو بهاره دخترانه
• مانتوی بهاره دخترانه