سفارش تبلیغ
صبا ویژن
هرکس توبه کرد ره یافت . [امام علی علیه السلام]
 
پنج شنبه 96 مرداد 19 , ساعت 12:51 صبح

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کیک تولد خانگی و تزیین کیک تولد

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیک تولد خوشمزه و خانگی را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کیک تولد

  • آرد دویست گرم
  • بکینگ پودر ده گرم
  • شکر صد و پنجاه گرم
  • وانیل پنج گرم
  • تخم مرغ چهار عدد
  • آب یا آب کمپوت چهار قاشق غذاخوری

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

طرز تهیه کیک تولد

با آموزش طرز تهیه کیک تولد ساده از سری آموزش های شیرینی پزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه کیک تولد ابتدا فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید.ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود.

بعد از آن شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی کمی می زنیم.آب یا آب کمپوتی را به مواد بالا اضافه کرده.آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و بعد از آن کم کم به مواد بالا اضافه کرده و با چنگال مواد را مخلوط میکنیم

قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.مایه کیک را در قالب 28 سانتی متری گرد میریزیم و به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 175 سانتی گراد یا 347 درجه فارنهایت و طبقه وسط.در حین پختن در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابد.

در آخر یک چنگال یا چاقو را در کیک فرو کنید اگر چیزی به کیک نچسبد یعنی کیک شما پخته است. وقتی که کیک شما کاملا خنک شد،آن را درون ظرفی که میخواهد کیکتان را بگذارید،بگذارید و خامه را روی یکی از کیکها بمالید و موزها را حلقه حلقه کرد

و روی سطح کیک بچیند و بعد هم آناناس را به اندازه بند انگشت خرد کرده و بچیینید و در آخر هم گردوهای خرد شده را روی موز و آناناسها بریزید و بعد کیک بعدی که کاملا اون هم خنک شده را خامه میمالیم و روی آناناس ها و موزها و گردوها میگذاریم

و فقط این کار را کمی با دقت انجام دهید که کیک شما خراب نشود و بعد از آن با خامه اول تمام دور کیک را بپوشانید و صاف کنید و بعد روی کیک را و بعد هر مدلی که دوست دارید روی آن را تزئین کنید ولی اگر از چیزهای رنگی مثل اسمارتیز و گلوله های رنگی برای تزئین کیک تولد میخواهید استفاده کنید

روز بعد 1 ساعت مانده به اینکه کیک را میخواهید بیاورید روی آن را با آنها تزئین کنید ،چون اگر از شب قبل تزئین کنید،رنگش به کیک پس میدهد بهتر است کیک تولد را از شب قبل یا 9 ساعت قبل درست کرده و در یخچال بگذارید تا خامه کمی بخورد کیک برود

ولی حتما روی کیک را با یک پوشش مناسب بپوشانید که کیک تولد شما خشک نشود و بعد داخل یخچال بگذارید،ولی پوشش شما باید طوری باشد که خامه ها به آن نچسبد و تزئین کیک تان خراب نشود.

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

مواد لازم بین کیک تولد

  • موز سه عدد
  • گردو خرد شده نصف استکان
  • آناناس خرد شده یک استکان
  • رنگهای خوراکی برای تزئین به دلخواه و به مقدار لازم

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

مواد لازم خامه کیک تولد

  • پودر قند به مقدار لازم
  • خامه شش بسته دویست گرمی
  • وانیل دو قاشق چایخوری

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

طرز تهیه خامه کیک تولد

برای تهیه ی خامه کیک تولد،خامه, پودرقند,سفت کننده خامه و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی 3 تا 4 دقیقه میزنیم و بعد از آن در یخچال به مدت 1 تا 2 ساعت میگذاریم و در پرف خامه را هم میگذاریم،تا خنک شود  و بعد از آن از یخچال خارج میکنیم و با دور تند میزنیم تا خامه سفت شود

اگر خامه را زیاد بزنید زود میبرد و تبدیل به کره میشود.تا خامه سفت شود ، طوری که روی خامه خط های همزن بیفتد. یا خامه را از قبل بگذارید در یخچال تا خنک شود و بعد با سفت کننده خامه و وانیل مخلوط کنید و با همزن بزنید تا فرم بگیرید . برای اینکار پنج یا شش دقیقه هم زدن خامه کافیست .

کیک تولد ساده,کیک تولد خانگی,کیک تولد پسرانه,کیک تولد دخترانه,کیک تولد

نکات کلیدی پخت کیک تولد

قبل از آماده کردن مواد کیک تولد ، فر را روشن کنید تا گرم شود..آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند. بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد

و موقع پختن کیک تولد آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید. اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود.

هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود. اگر کیک تولد شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید.

اگر برای تزئین کیک از خامه استفاده میکنید،همیشه وقتی کیک کاملا خنک شد،روی آن خامه بمالید،چون اگر کیک کمی هم حرارت داشته باشد،خامه بخورد کیک میرود و خامه آب میشود و کیک شما خراب میشود.

اگر می خواهید از خامه رنگی برای کیک تولدتان استفاده نمایید باید حداکثر یک ساعت قبل از شروع مراسم تولد خامه رنگی را به کیک اضافه کنید زیرا احتمال اینکه خامه رنگی به خامه سفید رنگ بدهد زیاد است و زیبای کیک را می یگرد.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کیک تولد خانگی و تزیین کیک تولد


پنج شنبه 96 مرداد 19 , ساعت 12:26 صبح

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه و مجلسی

دلمه فلفل دلمه ای با لپه,دلمه فلفل دلمه ای با پنیر پیتزا,دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه,دلمه فلفل دلمه ای

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم دلمه فلفل دلمه ای

  • فلفل‌ دلمه‌ای سه عدد
  • گوشت چرخ کرده دویست گرم
  • پیاز یک عدد متوسط
  • بادمجان یک عدد
  • جعفری ساطوری سه قاشق غذا خوری
  • پنیر پیتزا صد گرم
  • رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
  • زرد چوبه یک قاشق مربا خوری
  • آب ، نمک و فلفل به اندازه کافی
  • روغن به میزان لازم

طرز تهیه دلمه برگ مو,دلمه برگ مو خوشمزه,دلمه برگ مو مجلسی,دلمه برگ مو

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای

با آموزش طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه دلمه فلفل دلمه ای ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در مقداری روغن تفت می‌دهیم تا به صورت طلایی دربیاید سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه و تفت می‌دهیم.

در این هنگام زردچوبه ، نمک ، فلفل ، رب گوجه فرنگی و 2 قاشق آب به آن اضافه می‌کنیم.بادمجا‌ن‌ را به صورت حلقه‌ای یا نگینی خرد می کنیم و در تابه دیگری سرخ می‌کنیم و سپس آن را هم به مواد گوشتی اضافه کرده و تفت می‌دهیم.

بعد از اضافه کردن بادمجان تابه را روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه قرار می دهیم تا مواد به خورد هم بروند بعد از 5 دقیقه آن را از روی حرارت برداشته جعفری ساطوری را اضافه می کنیم و هم می‌زنیم سر فلفل دلمه‌ای ها را بریده و داخل آن را با قاشق خالی می‌کنیم.

و مواد دلمه را درون آن می‌ریزیم و روی آن را پنیر پیتزا ریخته و در فلفل را روی آن می‌گذاریم در آخر فلفل‌ها را داخل یک ظرف قرار می دهیم کف ظرف را به اندازه نیم سانت آب می ریزیم و در ظرف را گذاشته و روی حرارت ملایم یا داخل فر به مدت بیست‌ دقیقه می‌پزیم.

برای زیبایی هر چه بیشتر غذا از فلفل های دلمه ای رنگی استفاده کنید. ریختن پنیر پیتزا برای طعم بهتر غذاست و اجباری به استفاده نیست. برای طمع لذیذتر می توانید از سس گوجه فرنگی تند هم در کنار دلمه ها استفاده کنید.

می توانید به همراه این دلمه خوشمزه از فلفل دلمه شکم پر هم برای منوی خود استفاده نمایید. برای تزیین دلمه فلفل دلمه ای می توانیم همانند دلمه سبزیجات از سبزیجات تازه مانند جعفری و گوجه های مینیاتوری استفاده کنیم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه و مجلسی


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 11:59 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت شامی کباب خوشمزه و مجلسی

شامی کباب خوشمزه,شامی کباب مجلسی,کوکو شامی کباب,کتلت گوشت,شامی کباب

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شامی کباب خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.


مواد لازم شامی کباب

  • گوشت چرخ کرده پانصد گرم
  • پیاز متوسط یک عدد
  • سیر دو حبه
  • تخم مرغ دو عدد
  • گوجه فرنگی دو عدد
  • آرد نخودچی مقدار کمی
  • روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم
  • نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

کباب تابه ای در فر,کباب تابه ای خوشمزه,کباب تابه ای با مرغ,کباب تابه ای با سیب زمینی,کباب تابه ای

طرز تهیه شامی کباب

با آموزش طرز تهیه کتلت گوشت از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه شامی کباب ابتداپیاز را با رنده ریز رنده می کنیم ، آب پیاز را می گیریم و پیاز آب گرفته را در کاسه ای بزرگ می ریزیم.

سپس سیر را داخل کاسه روی پایز رنده می کنیم. حالا گوشت چرخ کرده را داخل کاسه می ریزیم و مانند مایه کباب کوبیده خوب با دست ورز می دهیم تا کاملا یکدست شود. بعد از اینکه گوشت کاملا با پیاز و سیر مخلوط شد تخم مرغ ها را دانه دانه می شکنیم و مخلوط می کنیم.

سپس ادویه ها را از جمله نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد شامی کباب اضافه می کنیم. بهتر است در صورت تمایل مقداری آرد نخودچی به مواد شامی کباب بزنیم تا انسجام بیشتری در هنگام سرخ شدن داشته باشد.

بعد از اینکه مواد را خوب مخلوط کردیم روی کاسه سلفون می کشیم و حداقل به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. بعد از اینکه گوشت کمی استراحت کرد یک تابه گو روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخلش می ریزیم.

سپس مانند کوکوی مرغ مقدار از مواد را کف دست مان گرد و صاف می کنیم و داخل تابه می اندازیم تا سرخ شود. بعد از اینکه یک طرف کتلت گوشت سرخ شد ، آنرا برمیگردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود.پس از اینکه تمامی کتلت ها را سرخ کردیم.

گوجه ها را مانند گوجه ای که کنار جوجه کباب سیخ می کنیم از وسط برش می زنیم ، سپس در تابه می اندازیم تا گوجه ها نیز سرخ شوند. سپس می توانیم با سس مورد علاقه خود سرو کنیم. این غذا را هم می توانیم با نان سرو کنیم هم با برنج که به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد.

اگر می خواهید کتلت گوشت را به صورت ساندویچی با نان سرو کنید ، توصیه می کنیم حتما در کنارش مقداری سیب زمینی سرخ شده هم تهیه کنید تا لذت خوردن کتلت ها برای شما و خانوادتان دو چندان شود.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت شامی کباب خوشمزه و مجلسی


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 9:2 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ بادمجان مجلسی و خوشمزه

سوپ بادمجان کبابی,سوپ بادمجان و عدس,سوپ بادمجان خوشمزه,سوپ بادمجان

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ بادمجان خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ بادمجان

  • بادمجان چهار عدد
  • کره سه قاشق غذاخوری
  • زنجبیل تازه یک عدد
  • سیر خرد شده چهار حبه
  • پودر فلفل قرمز تند یک قاشق چایخوری
  • گوجه فرنگی دو عدد
  • آب چهار لیوان
  • پیاز خرد شده یک عدد
  • نمک و پودر فلفل‌ سیاه به مقدار لازم

سوپ گشنیز تبریز,سوپ گشنیز با ماست,سوپ گشنیز خوشمزه,سوپ گشنیز دادلی دوزلی,سوپ گشنیز

طرز تهیه سوپ بادمجان

با آموزش طرز تهیه سوپ بادمجان از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ بادمجان ابتدا باید پوست بادمجان ها را به صورت راه راه بکنید و آنها را خرد کنید. کره را درون تابه بریزید و بادمجان ها را با آن تفت بدهید.

بعد از اینکه کمی بادمجان ها را تفت دادید و اندکی سرخ شدن پیاز را به همراه سیر خرد کنید و به آن بیفزاید و تفت دهید. بعد از اینکه رنگ پیاز کمی تغییر کرد و نرم شد سپس گوجه را داخل قابلمه اصلی که برای تهیه سوپ در نظر گرفته اید رنده کرده تا به صورت پوره در بیایید.

بعد از اینکه کمی مواد داخل تابه را تفت دادید مواد را داخل قابلمه روی پوره گوجه فرنگی بریزید و رویش آب بریزید سپس پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، نمک و زنجبیل رنده شده را نیز به آنها اضافه کنید درب قابلمه را بگذارید تا بخاز داخلش باعث پختن سریع سوپ شود.

سوپ را برای 20 دقیقه روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود و سوپ جا بیوفتتد. برای تزیین سوپ بادمجان می توانیم مانند سوپ های معروف مثل سوپ شیر و سوپ جو سفید از سبزیجات تازه استفاده نماییم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ بادمجان مجلسی و خوشمزه


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 9:0 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ غلات و سبزیجات خوشمزه در منزل

سوپ غلات خوشمزه,سوپ غلات مجلسی,سوپ غلات و سبزیجات,سوپ غلات

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ غلات خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ غلات

  • ذرت کنسروی دو قاشق غذاخوری
  • گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوری
  • برنج یک قاشق غذاخوری
  • جو پرک دو قاشق غذاخوری
  • هویج نیم ‌پز شده سه عدد
  • جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
  • کره یا روغن یک قاشق غذاخوری
  • نمک به میزان لازم

سوپ شیر خوشمزه,سوپ شیر مجلسی,سوپ شیر و خامه,سوپ شیر ساده,سوپ شیر

طرز تهیه سوپ غلات

با آموزش طرز تهیه سوپ غلات از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ غلات ابتدا باید غلات را از قبل در آب بخیسانید تا نفخ آنها برطرف شود. به این منظور از شب قبل غلات را در آب قرار می دهیم تا هم راحت تر بپزند ، هم نفخ نداشته باشند.

سپس گندم را در قالبمه ریخته و می پزیم و بعد برنج را نیز به آن اضافه میکنیم تا برنج نیز پخته شود. هویج را به شکل دلخواه خرد کنید و آن را به همراه جو پرک و ذرت به سوپ اضافه کنید. در آخر کمی به سوپ نمک بزنید و جعفری ها خرد شده را نیز به سوپ اضافه کنید.

بعد از اینکه سوپ به جوش آمد و چند قل زد غذای شما آماده است و می توان آن را نوش جان کنید. برای تزیین سوپ غلات می توانیم مانند سوپ شیر از سبزیجات تازه استفاده نماییم. در صورت تمایل می توانیم مقداری قارچ ورقه ای برای تزیین سوپ غلات تفت دهیم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ غلات و سبزیجات خوشمزه در منزل


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 6:33 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی رشته ای مجلسی و خوشمزه

کوکوی رشته ای خوشمزه,کوکوی رشته ای مجلسی,کوکوی رشته ای سیب زمینی,کوکوی رشته ای

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی رشته ای خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کوکو رشته ای

  • تره فرنگی یا پیازچه دو ساقه
  • آرد دو قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ زده شده دو عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • سیب زمینی رشته ای رنده شده دو و نیم پیمانه

کوکوی مرغ مجلسی,کوکوی مرغ خوشمزه,کوکوی مرغ,کوکو مرغ,کتلت مرغ

طرز تهیه کوکو رشته ای

با آموزش طرز تهیه کوکو رشته ای از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه این کوکوی خوشمزه که تقریبا مانند کوکو سیب زمینی می باشد ابتدا سیب زمینی ها را با رنده درشت به صورت رشته ای رنده می کنیم.

بعد از اینکه سیب زمینی ها را رنده کردیم مقداری از آبش را می گیرم تا هنگام سرخ کردن کوکو از هم نپاشد. تره فرنگی یا پیازچه را به صورت ساطوری خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم. سپسآرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل سیاه را به مواد کوکو اضافه می کنیم.

مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. اگر فرصت داشتیم حدود یک ساعت مواد را در ظرف در بسته داخل یخچال قرار می دهیم. سپس تابه ای گود و بزرگ روی  حرارت قرار می دهیم مقداری روغن می ریزیم و صبر می کنیم تا کاملا داغ شود.

سپس مانند کوکو سبزی مقداری از مواد را بر میداریم ، توی دست گرد و صاف می کنیم و داخل تابه می گذاریم تا سرخ شود. سپس کوکو را بر می گردانیم تا هر دو سمت کوکو طلایی رنگ شود. بعد از اینکه تمامی کوکوها سرخ شد به همراه سالاد شیرازی سرو می کنیم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی رشته ای مجلسی و خوشمزه


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 6:3 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ ماهیچه مقوی برای کودک و نوزاد

سوپ ماهیچه با جو,سوپ ماهیچه با برنج,سوپ ماهیچه خوشمزه,سوپ ماهیچه

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ ماهیچه خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ ماهیچه

  • ماهیچه گوسفندی یک عدد
  • پیاز متوسط یک عدد
  • هویج نسبتا بزرگ یک عدد
  • ورمیشل دو استکان پر
  • جعفری خرد شده دو استکان پر
  • نخود یک استکان پر

سوپ قارچ و جو پرک,سوپ قارچ خوشمزه,سوپ قارچ مجلسی,سوپ قارچ

طرز تهیه سوپ ماهیچه

با آموزش طرز تهیه سوپ ماهیچه از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ ماهیچه ابتدا گوشت را به همراه پیاز خرد کنید و با نخود و 2 کاسه بزرگ آب از صبح بگذارید تا برای 2 الی 3 ساعت کامل بپزد.

گوشت مورد استفاده در این سوپ باید بعد از پختن و موقع سرو سوپ در دهان آب شود. هویج را پوست گرفته و بصورت نگینی خرد کنید و در زمان نیم ساعت مانده به پایان پخت آن را هم به گوشت اضافه کنید تا خوب بپزد.

زمانی که هویج پخته شد رشته ورمیشل را به سوپ بیفزاید و بعد از 15 الی 20 دقیقه جعفری خرد شده را نیز اضافه کنید. بعد از یکی دوجوش سوپ را سرو کرده با آبلیموی تازه میل نمایید. این سوپ رنگ و عطر بسیار خوبی دارد و به دلیل داشتن جعفری سرشار از ویتامین ث می باشد.

توجه داشته باشید که جعفری را در آخر اضافه کنید چون اگر جعفری تازه بیش از حد در آب جوش بماند باعث می شود که خواص غذایی جعفری تا حدود زیادی از بین برود و طراوت رنگش هم از بین برود و تیره شود.

برای این سوپ مقوی می توانیم از آب قلم هم استفاده کنیم اما توصیه ما اینست از ماهیچه استفاده نمایید زیرا با استفاده از ماهیچه طعم سوپ خیلی دلپذیر تر خواهد شد. در مواقع ضروری می شود از آب قلم در سوپ استفاده کرد.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ ماهیچه مقوی برای کودک و نوزاد


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 5:46 عصر

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه و مجلسی

سوپ گوجه فرنگی فرانسوی,سوپ گوجه فرنگی ترکیه,سوپ گوجه فرنگی هندی,سوپ گوجه فرنگی

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ گوجه فرنگی

  • گوجه فرنگی خرد شده یک کیلو گرم
  • پیاز خرد شده دو عدد
  • ساقه کرفس خرد شده دو عدد
  • هویج خرد شده دو عدد
  • سیب زمینی دو عدد
  • برگ بو  چهار عدد
  • پوره گوجه فرنگی پنج قاشق غذاخوری
  • شکر دو قاشق غذاخوری
  • سرکه سیب دو قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
  • رب سه قاشق غذا خوری
  • عصاره سبزیجات دو عدد
  • شیر چهارصد میلی گرم

سوپ گل کلم با شیر,سوپ گل کلم خوشمزه,سوپ گل کلم مجلسی,سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

با آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ گوجه فرنگی مجلسی ابتدا باید پیاز را خرد کنید و در قابلمه بریزید و با روغن زیتون تفت دهید تا پیاز نرم شود.

سپس کرفس، هویج، سیب زمینی خرد شده و برگ بو را به پیاز اضافه کنید و آن ها را تفت دهید. پوره گوجه فرنگی ، شکر ، سرکه سیب ، گوجه های خرد شده ، رب و عصاره سبزیجات را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.

حالا یک لیتر آب جوش را داخل قابلمه ریخته و حرارت را ملایم کنید تا به آرامی بجوشد و مواد پخته و نرم شوند. هنگامی که مواد پخته شدند بعد برگ بو ها را از داخل قابلمه خارج کنید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و سوپ را داخل یک مخلوط کن بریزید تا یکدست شوند و به صورت پوره در بیاید.

به سوپ نمک و فلفل بزنید و از روی حرارت بردارید. سوپ گوجه فرنگی شما آماده است. در هنگام سرو ، سوپ را گرم کرده و کمی شیر به آن اضافه کنید. می توانید روی سوپ را مانند سوپ گشنیز با سبزیجات تازه مثل جعفری تزیین نمایید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه و مجلسی


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 4:17 عصر

آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی اصل

مواد لازم سوپ گوجه فرنگی

  • روغن‌زیتون     2 قاشق غذاخوری
  • پیاز 1 عدد متوسط، خردشده
  • گل سیر     2 عدد، خردشده
  • آب مرغ یا آب سبزیجات      3 پیمانه
  • گوجه‌فرنگی     128 گرم پوست‌کنده
  • برگ‌بو     4 تکه
  • نان سفید      2 عدد
  • کره     1 قاشق غذاخوری
  • شکر     1.2 قاشق چای‌خوری

آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی اصل

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

برای تهیه سوپ گوجه فرنگی ابتدا در یک ماهیتابه روغن را روی شعله‌ی ملایم حرارت دهید. پیاز و سیر را افزوده و ده دقیقه روی شعله هم بزنید.

آب مرغ، گوجه‌فرنگی، برگ بو و 1.2 قاشق چای‌خوری نمک اضافه کنید. شعله را زیاد کنید تا بجوشد. سپس زیر آن را کم کرده و بگذارید برای 20 دقیقه آرام بجوشد.

در همین حین پوسته‌های روی نان را جدا کنید. با قالب‌های شکل قلب 4 عدد قلب از نان ببرید. نان‌ها را برشته‌کرده و خرده‌های نان را به سوپ اضافه کنید.

برگ‌های بو را از سوپ خارج کنید. کره و شکر را بیفزایید. سوپ را در مخلوط‌کن بریزید تا کاملاً نرم شود. 1.4 قاشق چای‌خوری فلفل اضافه کنید. 4 نان قلبی را روی سوپ گذاشته و میل کنید.

آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی اصل

,سوپ گوجه فرنگی,سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی,سوپ گوجه فرنگی فرانسوی,سوپ گوجه فرنگی ترکیه,سوپ گوجه فرنگی هندی,سوپ گوجه فرنگی ساده,سوپ گوجه فرنگی اشپزخانه کوچک من,سوپ گوجه فرنگی رژیمی,سوپ گوجه فرنگی با خامه,سوپ گوجه فرنگی با برنج,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی,سوپ گوجه فرنگی ترکیه ای,طرزتهیه سوپ گوجه فرنگی ساده,آش گوجه فرنگی آشپزخانه کوچک من,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی,اش گوجه فرنگی با برنج


چهارشنبه 96 مرداد 18 , ساعت 3:26 عصر

فال روزانه پنجشنبه 19 مرداد 96 فال روز تولد امروز 19 مرداد 1396

فال روزانه,فال روز,فال امروز ,thg v,chki , fall roozaneh

فال روزانه متولدین فروردین ماه

باور داشتید که کنترل همه چیز در اختیار شماست، اما امروز ممکن است از خواب بیدار شوید و ببنید همه ی این ها فقط خواب و خیال بوده است. صورت فلکی دلو به یازدهمین خانه در طالع شما یعنی خانه ی امیدها و آرزوها وارد شده است، به همین خاطر ذهن تان سرشار از خیالات رنگارنگ است. اگر سعی کنید که احساسات تان را با منطق پیش ببرید، می توانید انرژی های امروز را به نفع خودتان در دست بگیرید. اما عجله نکنید، زیرا با شتاب کردن فقط همه چیز را سخت تر می کنید.

فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه

شاید فکر کنید که امروز هم یک روزی است مثل همه ی روزهای دیگر، اما نیروهای کهکشانی برنامه ی های ویژه ای برای شما دارند. بهتر است برنامه هایی را که خودتان تدارک دیده اید کنار بگذارید، زیرا با انجام آن ها نمی توانید به خواسته های دلخواه تان برسید. کمی انعطاف پذیری به خرج دهید تا تعاملات زندگی برای تان ساده تر شود و همزمان سعی کنید تا جایی که امکان دارد عصبانی نشوید. فقط کافی است سرسختی های تان را رها کنید تا ببینید همه چیز چه طور تغییر خواهد کرد.

فال روزانه متولدین خرداد ماه

شاید بهتر باشد که امروز صحنه را به دست کس دیگری بسپارید و اجازه دهید که به جای شما خطر کند. اکنون صورت فلکی دلو به نهمین خانه در طالع شما یعنی خانه ی افکار بزرگ وارد شده است، به همین خاطر ممکن است زیاده روی کنید و دست به کارهای بزرگ بزنید. خوشبختانه این قابلیت را دارید که از پس همه ی کارها بربیایید. اما به شما توصیه می شود قبل از این که دیر شود، بخشی از وظایف تان را با دیگران تقسیم کنید.

 


<   <<   11   12   13   14   15   >>   >

لیست کل یادداشت های این وبلاگ

 
 

,حنانه شهشهانی اینستاگرام,حنانه شهشهانی در اینستاگرام,حنانه شهشهانی فیس بوک,حنانه شهشهانی فیس بوک,حنانه شهشهانی در کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی در سریال کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی بازیگرسریال کلاه پهلوی,نقش حنانه شهشهانی در کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی در فیلم کلاه پهلوی,عکس حنانه شهشهانی در کلاه پهلوی,عکس های حنانه شهشهانی در کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی بازیگر کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی کلاه پهلوی,نقش حنانه شهشهانی در سریال کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی در سریال کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی بازیگرسریال کلاه پهلوی,نقش حنانه شهشهانی در سریال کلاه پهلوی,عکس حنانه شهشهانی در سریال کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی شلیک نهایی,حنانه شهشهانی در شلیک نهایی,حنانه شهشهانی facebook,حنانه شهشهانی facebook,حنانه شهشهانی بازیگر کلاه پهلوی,حنانه شهشهانی بازیگرسریال کلاه پهلوی,کشف حجاب حنانه شهشهانی بازیگر سریال کلاه پهلوی,عکس های حنانه شهشهانی بازیگر سریال کلاه پهلوی,عکس های بی حجاب حنانه شهشهانی بازیگر کلاه پهلوی,عکس حنانه شهشهانی بازیگر کلاه پهلوی,عکسهای حنانه شهشهانی بازیگر کلاه پهلوی