آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات خوشمزه و مجلسی
سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.
مواد لازم سوپ پنیر
- شیر سه پیمانه
- کرفس یک بوته
- پنیر چدار یک و نیم پیمانه
- پیاز یک عدد
- هویج یک عدد
- آرد سه چهارم پیمانه
- آب مرغ یک لیتر
- کره پنجاه گرم
- نمک به میزان لازم
- پاپریکا نصف قاشق چای خوری
- فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
- نان تست برشته شده به مقدار دلخواه
طرز تهیه سوپ پنیر
با آموزش طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ پنیر و سبزیجات خوشمزه ابتدا باید در ظرفی آرد را بریزید سپس شیر را آرام آرام به آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد گلوله نشود.
ظرف را به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید.سپس سیر، فلفل سیاه و پاپریکا را به شیر و آرد اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت قرار دهید. در این فاصله پیاز و کرفس و هویج را به صورت نگینی ریز خرد کنید.
کره را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود سپس پیاز و هویج و کرفس را داخل قابلمه بریزید و با کره تفت دهید. حالا پیاز و کرفس و هویج تفت داده شده را داخل مخلوط شیر و آرد بریزید بعد آب مرغ را هم اضافه کنید و هم بزنید.
حرارت قابلمه را کم کنید تا سوپ جا بیفتد و مواد پخته شوند. هنگامی که سوپ جا افتاد پنیر را داخل سوپ رنده کنید و هم بزنید تا پنیر در سوپ کاملا حل شود. سوپ را در ظرف مناسب بریزید و کمی از نان های برشته شده را روی آن قرار دهید.
برای برشته شدن نان های تست آن ها را داخل فر یا تستر قرار دهید تا برشته شوند. برای تزیین سوپ پنیر چدار می توانید مانند سوپ های معروف دیگر مثل سوپ قارچ یا سوپ شیر از سبزجات تازه و در صورت تمایل قارچ ورقه ای استفاده نمایید.
در صورت تمایل برای طعم بهتر سوپ پنیر و سبزیجات یک لیموی تازه هم با آن سرو کنید تا طعم بهتری را تجربه کنید. در ضمن می توانید بجای استفاده از کرفس از کلم بروکلی هم در این سوپ رژیمی و خوشمزه استفاده نمایید.
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات خوشمزه و مجلسی
لیست کل یادداشت های این وبلاگ
آموزش کامل طرز تهیه اسنک کالباس خوشمزه و سالم با قارچ و پنیر
فال روزانه 28 آبان 1396 طالع بینی امروز یکشنبه 28 آبان ماه 96
فال روزانه دوشنبه 15 آبان 96 فال روز تولد امروز 15 آبان ماه 1396
آموزش دستور طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی خوشمزه در منزل
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه در منزل
فال روزانه شنبه 13 آبان 96 فال روز تولد امروز 13 آبان ماه 1396
عکس های جنجالی و خفن کیم کارداشیان و همسرش + بیوگرافی و جنجال ها
کدهای تخفیف برای خرید هاست نت افراز
الهام حمیدی در نمایی از فیلم دنیا در نقش دختر حاجی
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی گل کلم مخصوص و خوشمزه
[عناوین آرشیوشده]
